好吃不贵的广西美食,感受“舌尖上的广西”,让美食征服你的胃

广西壮族自治区是一个很热门的旅游景点,很多人都知道这里美丽的风景,尤其是桂林。“桂林山下甲天下”相信大家都听说过,但是“舌尖上的广西”听说过的人就是少之又少了。出门游玩本身就是既要欣赏又要品尝,今天小编就要给大家推荐一些广西的小吃。

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广西的美味小吃有一个特点,那就是好吃不贵,不像是大型美食也不看你外地人,广西人的美食一直都没有太高的价格,所以大家在吃的时候不需要太顾虑什么。首先要推荐的就是桂林米粉,它可是广西最为经典的一道小吃了至今有着悠久的历史,还有着非常独特的口感。

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不知道大家有没有听说过老百姓之间流传着的一句话,那就是“广西归来不吃粉”,意思就是在广西吃过粉之后,回来再吃的别的粉就会觉得索然无味了,桂林米粉就是这样一种美食,它看起来非常简单,但是配料却十分丰富,很多当地人喜欢在早上起来的时候吃粉,不仅是因为米粉易消化,还是因为它价格很便宜。

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除了桂林米粉之外,螺蛳粉可以说是广西另一个最著名的小吃了,大家可以打开自己的手机购物软件搜一下螺蛳粉每个月的销量,是一个蛮恐怖的数字,这也间接证明了螺蛳粉有多好吃。

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“柳州螺蛳粉”就是广西柳州的一份经典小吃,螺蛳粉的粉条主要是圆线粉,而且是一种干粉,想要吃螺蛳粉,就必须要等到这些米粉被煮软并入味之后,配合着其他的佐料以及浓郁的螺蛳粉汤,形成一道特别好吃的小吃。

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在螺蛳粉中,有一个非常重要的配菜,它就是酸笋。酸笋吃起来非常香,但是它的味道却非常臭,这也是很多人无法接受螺蛳粉的一点。其实大家可以选择在制作的时候不放酸笋,这样就不会有臭臭的味道啦!

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除此之外,老友粉也是广西南宁的一道美食,早在2007年,这道美食还被列为首批26项非物质文化遗产名录,正好和柳州螺蛳粉、桂林米粉以及梧州的炒河粉同为广西“四大米粉”。这个小吃是适合大家一年四季吃的,而且它的价格很便宜,还没有大家在火车站吃的一碗面贵。

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老友粉主要采用的并不是细细的米粉,而是稍微比较宽,它的位置酸酸辣辣,无论是在哪一个季节从吃到都会很好吃,不知道大家有没有听过呢?当然了,除了米粉之外,广西还有许多美味的小吃等着你发现,一起来感受一下广西的美味吧!

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投稿时间:2021-09-13  最后更新:2022-03-05

标签:广西   好吃   柳州   美食   螺蛳   舌尖   米粉   老友   小吃   美味   价格

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