食疗养生中小学生吃营养早餐的重要性

经过一夜时间,人体胃肠内的食物基本被消化,前一日晚餐提供的能量与营养素消耗很多,需要从早餐中及时地得到补充,处在生长发育期的中小学生,早餐不仅要吃,而且对早餐的质量,有比成人更高的要求。

很多学生吃早餐马马虎虎,有的孩子因起得迟,或者父母无时间准备,还不吃,或在街头食摊凑合。

研究发现:长期不吃早餐或早餐马虎,对孩子的发育十分不利;早餐影响学生学习成绩,早餐质量高的学生,学习效率高于质量低的学生,不吃早餐的学生,学习效率最低,其课堂注意力、反应能力和记忆力都不如吃早餐的学生。

不吃或少吃早餐的学生,身体耐力差,上午九十点钟会出现低血糖,感到头昏、心慌、恶心,甚至面色苍白,出虚汗、发生昏厥。

这是由于血液中的葡萄糖水平降低,体内器官(特别是大脑)得不到充分的能量供应的缘故。

食疗养生中小学生吃营养早餐的重要性

调查发现,不吃或少吃早餐的孩子,往往导致午餐吃得多,而且嗜吃肉食,因此,也就容易发生不良的结果。

长期不吃早餐的儿童长大后肥胖的比例,是吃早餐儿童的两倍。

有资料表明,长期不吃早餐的人,患胆石症的可能性大,这是因为空腹时胆汁分泌减少,浓度加大,容易沉积成石。

不吃早餐的学生还容易患胃炎和胃、十二指肠溃疡等疾病。

所以同学们一定要认识到,早餐是启动大脑的“开关”。

我们这样年龄段的学生,正处在生 发育的 金时期,同时,还负有繁重的学习和健身活动,脑力与体力都是消耗较大的,必需要有充足的食物营养与能量,而且,早餐关系到一天食物营养能量的均衡摄入。 因此,早餐不但要吃好,还要吃饱!

(转自网络,有参考意义)

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投稿时间:2020-11-11  最后更新:2021-05-15

标签:早餐   营养   中小学   食疗   重要性   消耗   能量   大脑   食物   发生   质量   孩子   学生

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