晒我家孩子做的三天工作日晚餐,简单而又温馨,自己动手就是香

晒我家孩子做的三天工作日晚餐,简单而又温馨,自己动手就是香。

晚餐不知道吃什么?看我家健康又简易的晚餐,比外卖健康。

今天来分享一下我家孩子做的三天晚餐,健康美味又能吃饱肚子,孩子寒假在家,真是幸福哈,下班回家,进门基本上就可以吃到现成的热饭。

孩子说民以食为天,自己会做饭,吃得好是拥有美好生活的基础。


晒我家孩子做的三天工作日晚餐,简单而又温馨,自己动手就是香

1、第一天的晚餐:

馒头,稀饭,炸萝卜丸子,拌红薯粉皮,拌三丝。

今天的晚餐除了萝卜丸子是我和孩子共同完成的,其余都是孩子独立完成的,馒头是孩子自己蒸的,和面时用温水,加入适当的酵母,大约半小时后就会发酵完毕。稀饭是白米小米稀饭,温润养胃。

萝卜丸子是青萝卜切丝,焯水挤干水分之后加入淀粉和调味料,捏成团用热油炸。孩子很喜欢吃这种丸子,虽然是油炸的,有比较高的热量,但是自家做的一定比外面的要强得多。

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2、凉拌粉皮:

粉皮用开水泡软,再煮一分钟关火,煮熟后加点胡萝卜和香菜,适量盐、味极鲜、香醋、香油搅拌均匀,吃起来筋道爽滑有嚼劲。


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3、拌三丝:

是用胡萝卜、莲花菜和韭菜拌的。今天的两个菜口感都很清爽。冬天多吃萝卜,因为时令蔬菜一般都比较便宜,并且有益健康。


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4、第二天的晚餐:

牛肉臊子面,凉拌洋葱和凉拌粉皮。

今天的晚餐臊子汤是我炒的,其余都是孩子自己做的,家里有这么懂事能干的孩子,做父母的我们,真是骄傲呢。


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5、拌粉皮:

昨天拌的粉皮没有吃够,今天再用蒜泥拌一盘粉皮,吃起来很有味。里面除了蒜泥还加了蒜苗,香菜和胡萝卜。不喜欢香菜的家庭可以用其他绿叶菜代替。


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6、拌洋葱:

多吃洋葱身体好,洋葱切丝放开水里面焯水,焯水不超过10秒钟,只需要除去辣味,吃起来还是很脆嫩的,焯水之后洋葱辣味会消失,还会留下淡淡的甜味,加一点盐、几滴味极鲜、香油、香醋搅拌均匀后撒上芝麻,吃起来脆嫩爽口。


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7、牛肉臊子面:

今天是孩子和面,没想到面团和得特别硬,做出来的面条也很筋道,我笑称,是得到爸爸的真传了,家常臊子面味道非常好吃,配菜有洋葱,青萝卜,红萝卜和牛肉,都切成1厘米的正方体小丁(洋葱可以稍大一些)。牛肉臊子面的汤很浓郁,最好喝了。


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8、第三天的晚餐:

麻辣玉米面,馒头片。

今天的晚餐全部都是孩子自己搭配、自己做的。

玉米面需要较长时间才可以煮熟,锅里热油,放适量麻辣底料炒香,然后加入白菜、豆腐皮、粉皮等配菜,最后倒入适量水煮开,另一锅煮玉米面,把玉米面煮好后放进麻辣汤里面,然后盛碗里,色香味俱全。


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投稿时间:2021-02-19  最后更新:2021-02-20

标签:晚餐   孩子   玉米面   粉皮   香菜   丸子   工作日   洋葱   家常   牛肉   萝卜   温馨   我家   简单

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