宝妈应该知道的果蔬排名

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鲨鱼咔咔SHARKAKA给宝妈科普一下果蔬排名:

01

胡萝卜素含量含量排名

胡萝卜素对人体的功能,主要通过维生素A来体现。包括有维持良好的光暗视觉,维持和促进免疫功能,促进生长发育等。

--- 蔬 菜 TOP 10 ---

红薯叶 胡萝卜(红) 芹菜叶 菠菜 豌豆尖 茴香(小茴香) 绿苋菜 金针菜(黄花菜) 生菜 小白菜

--- 水果 TOP 10 ---

沙棘 小叶桔 哈密瓜 芒果 木瓜(番木瓜) 海棠果 杏 西瓜 枣 樱桃

02

膳食纤维含量排名

膳食纤维有缓解便秘、调节血糖、增加饱腹感等作用。

--- 蔬 菜 TOP 10 ---

鱼腥草(根) 金针菜(黄花菜) 黄秋葵 毛豆 牛肝菌 彩椒 香菇 豌豆 春笋 南瓜(栗面)

--- 水果 TOP 10 ---

酸枣 梨(库尔勒梨) 红玉苹果 椰子肉 桑葚 橄榄(白榄) 冬枣 人参果 芭蕉 大山楂

03

维生素C含量排名

维生素C是人体内重要的水溶性抗氧化营养素之一,有抗氧化和提高机体免疫力等作用。

--- 蔬 菜 TOP 10 ---

柿子椒 芥蓝 豌豆苗 油菜薹 辣椒(青、尖) 菜花(花椰菜) 红薯叶 苦瓜(凉瓜) 西兰花(绿菜花) 萝卜缨(小萝卜)

--- 水果 TOP 10 ---

刺梨 酸枣 冬枣 沙棘 中华猕猴桃(毛叶猕猴桃) 红果(山里红、大山楂) 草莓 木瓜(番木瓜) 桂圆 荔枝

04

钾含量排名

钾是一个重要的必须矿物质,有维持心肌的正常功能,维持细胞正常的渗透压和酸碱平衡等作用。

--- 蔬 菜 TOP 10 ---

蛇豆(大豆角) 榛蘑(水发) 慈菇 百合 鱼腥草 毛豆 竹笋 红心萝卜 红苋菜 豌豆

--- 水果 TOP 10 ---

牛油果 椰子 枣 沙棘 芭蕉 菠萝蜜 红果(山里红、大山楂) 海棠果 榴莲 香蕉


参考来源:中国营养学会官网

https://www.cnsoc.org/pastreview/5.html

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投稿时间:2021-02-20  最后更新:2021-02-20

标签:红果   山里红   番木瓜   金针菜   沙棘   山楂   豌豆   膳食   含量   水果

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