护眼明目、防便秘,现在吃正当季,多加这步,好喝道碗底都舔干净

玉米中含有丰富的微量元素、维生素和膳食纤维,适量的吃可以促进肠胃蠕动,帮助排便。

每年的8-10月份都是玉米成熟的季节,也就是说现在的玉米才是好吃又便宜!

玉米本身味道香甜,不仅是天然的零食,还可以当做很好的手指食物,又又小时候给他一块玉米,就能安静的啃很久,不仅锻炼了咀嚼能力,对宝宝的专注力也有帮助哦。

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而且宝宝添加辅食后就可以开始尝试玉米了,小宝宝咀嚼和吞咽能力都不是很好,6-7个月可以做成玉米糊的形式,8-9个月可以尝试玉米粥,10个月+就可以啃玉米了(文末有处理玉米的小妙招)。

今天来和大家分享一道味道香浓、9个月+的宝宝就能尝试的-【玉米粥】

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把不容易嚼碎的玉米打成泥和粥米一起熬粥即可,毫不夸张地说,这一道只要你准备好食材就一定能成功!

做法非常简单,但是味道却不低调,第一次做这道玉米粥全家人都回了碗,熬了一锅都不够吃!

玉米+粥米是基础食材,大家可以根据自己的喜好添加各种蔬菜,比如鲜嫩的生菜、甜口的胡萝卜,都可以一起煮粥~

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因为玉米被提前打碎,这样做出的粥是暖暖的黄色,味道也比一般的白粥更加香甜,现在早晚天气凉,喝上一碗热乎乎的玉米粥,舒服又滋补。

一碗粥搭配一个三明治也是简单又营养的早餐哦~

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- 玉米粥 -


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玉米粥米青菜适合9个月+对食材不过敏的宝宝


- 详 细 步 骤 -

1

把生玉米直接切下玉米粒。

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2

玉米粒中放入足量的清水,用料理机打成泥。

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3

把打好的玉米糊用筛网过滤出渣滓。

这一步是为了把玉米粒的表皮过滤出去,这样粥的口感更细腻,大家过滤的时候可以多放几次水,尽量把玉米糊冲干净。

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4

过完筛,锅中就是纯净的玉米汁了,加入适量的清水和粥米,小火煮到粥米软烂。

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5

最后放入切碎的蔬菜,煮到青菜熟透就可以关火了。

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玉米粥越浓稠,味道越香甜哦~

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最后再和大家分享一个给宝宝处理玉米的小妙招。

宝宝咀嚼能力不好,所以整颗的玉米在没有充分咀嚼的情况下,就会出现整吃整拉的现象,按照下面两种做法处理就不会出现这种情况啦:

第一种:煮熟的玉米切掉最外面那一层薄皮,然后宝宝直接拿着吃就可以。

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第二种:煮熟的玉米,在玉米粒的中间位置竖向划开,每颗玉米都被切成了两半,这样啃得时候就不会吃下皮来啦!

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怎么样,学会了没~

来自公众号稚子食记。每天一篇宝宝辅食,轻松解决宝宝吃什么的烦恼!营养搭配,合理饮食,助宝宝健康成长

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投稿时间:2021-09-14  最后更新:2021-09-14

标签:明治   玉米粥   妙招   香甜   青菜   煮熟   玉米   正当   干净   味道   能力   宝宝

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