秋季多吃这些食物,远离心血管病,你还知道有哪几个

随着太阳高度角渐低,北半球已经渐渐进入秋天,温度渐降、暑气顿消。而秋季的气候特点是初秋湿热较重,白露后雨水减少,气候干燥,昼热夜凉。寒露后天气很快变冷,由于昼夜温差加大容易导致血管痉挛、血压波动,那么秋季对于心血管病患者来说,有没有哪些食物比较适合他们呢?

秋季是渔业收获的季节,鱼、虾等各种新鲜海货会逐渐上市,供大家选择。鱼肉富含蛋白质、脂类、维生素和矿物质,含有人体必需的各种氨基酸其蛋白质,尤其富含亮氨酸和赖氨酸,属于优质蛋白。虾肉富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、和烟酸等成分,其蛋白质含量高,脂肪含量较低。其中深海鱼类含有丰富的不饱和脂肪酸,适量摄入有利于降低高血脂和心血管疾病的发病风险。而虾肉含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用。

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芹菜是一种高纤维蔬菜,且富含多种维生素和矿物质等营养物质。如芹菜含有丰富的钾,可以帮助钠的排出,避免多余水分滞留体內,有利水肿之效,从而有降血压的效果。芹菜富含的维生素K、维生素C、叶酸、硒和铁这些同样对健康有益。


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大蒜是人类日常生活中不可缺少的调料,在烹调鱼、肉、禽类和蔬菜时有去腥增味的作用。但是作为大众蔬菜的大蒜,在对心血管疾病方面却有很多优势。大蒜独有的大蒜素,可以降低血小板聚集、减少血栓形成,进而降低心脏病发作风险。

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秋季到来后,心血管病患者不仅要注意饮食健康,还要注意保暖,预防感冒,坚持药物治疗,根据季节变化改善自己的作息及运动时间等,使身体更好的适应季节的变化。

秋季多吃这些食物,远离心血管病,你还知道有哪几个

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投稿时间:2021-09-25  最后更新:2022-06-27

标签:不饱和   秋季   心血管病   芹菜   矿物质   大蒜   心血管   蛋白质   维生素   蔬菜   季节   食物

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