鸡蛋可以天天吃吗?营养师提示:吃鸡蛋时,这2点最好不要忽视

鸡蛋是我们日常生活中最为常见的一种营养品,但是生活中关于吃鸡蛋的说法有很多,其中一部分人认为:鸡蛋的营养价值比较高,不能够天天吃,天天吃可能会引起高胆固醇、高血压等三高类疾病。

鸡蛋可以天天吃吗?营养师提示:吃鸡蛋时,这2点最好不要忽视

而另一部分人认为:正是由于鸡蛋的营养价值比较高,所以我们为了身体的健康,应该每天坚持吃一个鸡蛋。那么,鸡蛋可以天天吃吗?在吃鸡蛋时,我们又应该要注意些什么呢?营养师提示:在吃鸡蛋时,这2点最好不要忽视。

一、鸡蛋可不可以天天吃?

鸡蛋可以天天吃吗?营养师提示:吃鸡蛋时,这2点最好不要忽视

很多人之所以会对天天吃鸡蛋产生疑惑,主要是认为鸡蛋的营养价值比较高,尤其是鸡蛋中的胆固醇含量和蛋白质含量都较高,若是每天吃,只有可能会导致胆固醇升高,甚至是由此患上高胆固醇等慢性疾病。但这种担心是完全没有必要的,因为鸡蛋中的胆固醇含量还不足以能够改变体内的胆固醇含量,不仅如此,胆固醇作为我们身体运行所必需的营养物质,我们每天也需从食物中摄取一定量的胆固醇,这样才能够维持身体的正常运行。

所以鸡蛋是可以天天吃的,而且每天坚持吃一个鸡蛋对身体还有很多的好处,但值得注意的是,鸡蛋虽然可以天天吃,但是也要注意控制好量,因为胆固醇虽然可以从食物中获取,但是只有30%的胆固醇来自于食物,而剩下的70%往往是由身体自发合成的。所以我们在摄入胆固醇较高的食物时,一定要控制好量,这样才能够保证身体的健康,给身体带来一定的好处。

二、我们在吃鸡蛋时应该注意哪些事项?

1.不要丢掉蛋黄

鸡蛋可以天天吃吗?营养师提示:吃鸡蛋时,这2点最好不要忽视

很多人在吃鸡蛋时只吃鸡蛋蛋清,而不愿吃蛋黄,因为总觉得蛋黄口感不好且胆固醇较高。但其实相对来说,蛋黄的整体营养价值要远远高于蛋清,所以我们在吃鸡蛋时,为了营养的均衡,最好是不要丢掉蛋黄,可以蛋黄蛋清一起吃,这样才更加有利于蛋白质的吸收。

2.不能吃生鸡蛋

在前几年,很多人为了给身体提供充足的营养,往往会选择喝生鸡蛋。但其实鸡蛋最好是不要生的吃,因为生鸡蛋不仅难以被消化,而且生鸡蛋中还含有影响蛋白质和生物素消化和吸收的物质。不仅如此,生鸡蛋中还含有大量的微生物,很可能会受到细菌的污染,因此我们最好不要吃生鸡蛋。

鸡蛋可以天天吃吗?营养师提示:吃鸡蛋时,这2点最好不要忽视

总之,多吃鸡蛋对我们身体是具有一定好处的,鸡蛋虽然可以天天吃,但每天也要控制摄入量。不仅如此,我们在吃鸡蛋的时候也要注意以上2点,这样才更加有利于身体的健康

【本文由“灵素阁”新媒体独家出品,图片来源于网络。作者叶小葵,未经授权,请勿转载、复制】

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投稿时间:2022-05-13  最后更新:2022-05-13

标签:鸡蛋   蛋清   蛋黄   胆固醇   不仅如此   蛋白质   营养价值   营养师   含量   食物   身体   提示

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