女性必需营养素-铁

1.每日铁摄入量参考值

18~49岁女性每日铁的适宜摄入量为 20mg。

2.铁缺乏的症状有哪些?

(1)头晕耳鸣、呼吸急促、身体浮肿、 脸色差、易长斑、皮肤干燥、小腿部位易抽筋、白发增多、易脱发、月经不调等症状。

(2)注意力不集中、学习能力下降、易疲倦乏力、易烦躁、发怒。

3.铁的食物来源

动物性食物(血红素铁) 的吸收率可达15 ~ 25%,推荐适量食用瘦畜肉类,血红素铁含量多且吸收利用率高。

植物性食物(非血红素铁)的吸收率仅为2 ~ 5%,推荐适量食用深绿色蔬菜及豆类、坚果类等食物。

4.女性易发生缺铁性贫血的原因

①女性特殊的生理结构,尤其是经期和孕产期。

饮食行为习惯不合理,偏食、挑食、过度节食等。

5.补铁注意事项

①改变不良饮食习惯,不挑食、不偏食、不过度节食。

为促进铁的吸收,建议同时补充含有维生素C及B族维生素的食物。

补铁的同时,积极摄取乳酸菌,促进血液循环,调整肠内环境。

④膳食纤维不要过量,粗粮并非多多益善。

⑤不要过量饮用咖啡或喝浓茶。

⑥保证良好的睡眠,加强适量运动。

6.最后强调中度和重度的缺铁性贫血,必须在医生的指导下用铁剂来补充,以免过量发生中毒。

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投稿时间:2022-08-04  最后更新:2022-08-04

标签:血红素   参考值   女性   吸收率   乳酸菌   深绿色   植物性   营养素   维生素   性贫血   食物

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