牛奶这样做,我是第一次尝试,营养丰富,孩子更爱喝

牛奶这样做,我是第一次尝试,营养丰富,孩子更爱喝

牛奶,作为我们日常饮食中很常见的一种饮品,因其富含多种营养元素,素有“白色血液”之称。喝牛奶的好处,相信大家应该都清楚,在这里就不啰嗦了。虽然牛奶是一种老少皆宜的营养品。但是我家小朋友,就是不喜欢纯牛奶的味道。每天早餐为她准备的那杯纯牛奶,总是原封不动的“屹立”在餐桌之上。为此我这颗老母亲的心,想尽办法,换着花样让她喜欢喝牛奶。功夫不负有心人,更不负“妈妈的心”。终于被我研究出一款小朋友喜欢的牛奶做法。牛奶这样做,我是第一次尝试,营养丰富,孩子更爱喝。今天就分享给宝妈们,希望会对大家有所帮助。

牛奶这样做,我是第一次尝试,营养丰富,孩子更爱喝

今天与大家分享的这款牛奶做法,是用牛奶加入蔬菜和坚果,煮一煮,10分钟上桌,孩子爱喝妈妈开心。做法简单省事,厨房新手也能一次成功,而且味道口感更丰富,营养也均衡。很适合早餐时食用。最主要的是,符合小朋友的口味。作为妈妈的我,不再因为每天那杯“纯牛奶”发愁了。宝妈们一起来看看吧!学会了也给家里小朋友尝试一下!

牛奶这样做,我是第一次尝试,营养丰富,孩子更爱喝

【西蓝花核桃牛奶露】

【食材】:西蓝花80克、核桃50克、牛奶200毫升、盐3克、白糖3克。

西蓝花,所含的维生素C比番茄还要高,所以在做这道菜品时,大家宜选用西蓝花这种蔬菜为宜。核桃是大家熟知的“健脑佳品”,是大中小学生的营养品,中老年人经常食用也是益处多多。接下来我们就用这些营养丰富的食材做成“牛奶露”吧。

牛奶这样做,我是第一次尝试,营养丰富,孩子更爱喝

【步骤】

1、西蓝花清洗干净,切成“小朵”,再放入碗中加入适量清水并放入2克左右的食盐浸泡2分钟左右备用。

牛奶这样做,我是第一次尝试,营养丰富,孩子更爱喝

2、核桃剥去外壳,并把核桃肉外面的那层膜剥掉备用。如果时间允许大家可以把处理好的核桃果肉用开水浸泡10分钟左右。这样煮出的核桃口感会更加脆嫩。如果早餐时间紧张也可以不用水浸泡,煮的时候多煮2分钟即可。个人建议,大家根据个人情况选择吧。

牛奶这样做,我是第一次尝试,营养丰富,孩子更爱喝

3、锅中倒入少许清水,同时放入处理好的核桃果肉和白糖小火煮开,然后倒入切好的西蓝花和1克盐煮5分钟关火。关火后稍微放凉再倒入准备好的牛奶,即可出锅享用了。

牛奶这样做,我是第一次尝试,营养丰富,孩子更爱喝

【小贴士】

1、西蓝花切成“小朵”后用盐水浸泡,既能泡出藏在“花苞”中的“小生命”,也能让西蓝花增加“咸味”。吃起来口感更佳。

2、做这款“牛奶露”所需的核桃,以选用青核桃为宜,这种核桃果肉外面那层膜更容易剥掉,而且口感更脆嫩。

3、核桃果肉外面的薄膜剥掉,吃起来就少了“涩”的口感,这样小朋友就会更喜欢吃了。如果大家买的是干核桃,也可以把核桃果肉用温水浸泡后再剥去外面那层膜。

4、纯牛奶不宜高温煮沸,不然营养会流失,尽量在锅中食材放凉到70度左右时,再倒入牛奶,搅拌均匀出锅享用。

牛奶这样做,我是第一次尝试,营养丰富,孩子更爱喝

虽然生活忙忙碌碌,但是孩子的饮食,半点都不能马虎。相信每一位宝妈都希望自己的孩子吃好吃饱!希望今天这款营养丰富的“西蓝花核桃牛奶露”,能帮助宝妈们让小朋友喜欢上牛奶。

今天的分享就到这里了,我是木子墨染,爱生活爱美食更爱家人,同为美食爱好者的朋友,我们交个朋友吧,关注我,往后余生,我们一起发现更多美味。明天见啦,等你哟!

展开阅读全文

投稿时间:2020-09-22  最后更新:2020-11-17

标签:牛奶   西蓝花   你好   新鲜到家   不完美妈妈   交个朋友吧   蔬菜   西红柿   知识改变生活   坚果   郭旭的测试话题   牛奶   核桃   营养   孩子   果肉   口感   小朋友   切成   喜欢  

1 2 3 4 5

上滑加载更多 ↓
推荐阅读:
更多:

本站资料均由网友自行发布提供,仅用于学习交流。如有版权问题,请联系我们,客服QQ:4156828  

© CopyRight 2008-2020 All Rights Reserved. Powered By www.Q578.com 闽ICP备11008920号

Top