满溢王姐麻辣烫:成本有限怎么开店?

想开一家麻辣烫店,但是如果你的资金不够,店铺不够大,环境不够优美,那你拿什么能跟同类门店相比呢?在这种情况之下,精简的路线是比较合适的。

满溢王姐麻辣烫:成本有限怎么开店?

1、确保产品质量

作为餐饮行业,产品的质量是最重要的,一定要用货真价实的材料,该用的食材就用,而且不能偷工减料,或者选用低质的原材料,这样做的话,很难做出好口味,更别说留住顾客了。

满溢王姐麻辣烫:成本有限怎么开店?

2、产品口味好

说到产品的口味其实很简单的,快餐店不要求你有大师级别的口味,普通偏上就可以了,很多人天天试验配方,其实,麻辣烫关键的问题是稳定,真会做了,材料用得有良心了,口味就会稳定下来了。

满溢王姐麻辣烫:成本有限怎么开店?

3、价格要接地气

麻辣烫产品在材料和口感上做好之后,下一步就是定价了,那麻辣烫价格该怎么定呢?一定要比别家有优势,但又低于别家的预期,像其他的口味,可以在以成本价格的基础上稍有利润的状态销售,这样高性价比的麻辣烫,会为门店吸引来更多的顾客。

满溢王姐麻辣烫:成本有限怎么开店?

经营一家麻辣烫门店, 只要你的店铺在消费者心中建立了好感,那店铺就具有了吸引力,这样进店的人就会越来越多,星星之火可以燎原,只要形成了燎原之势,就不愁门店没有生意啦!

最后,谢谢大家认真阅读这篇文章,如果你喜欢和感兴趣的话,就来关注@满溢王姐麻辣烫,和小编一起来聊一聊这些有趣的事情吧!

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投稿时间:2022-05-13  最后更新:2022-05-13

标签:麻辣烫   燎原之势   偷工减料   口味   店铺   顾客   成本   稳定   材料   价格   产品

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